آیا می دانید سازمان بهداشت جهانی، 22-16 نوامبر (25 آبان تا 1 آذر) هر سال را با هدف افزایش آگاهی از میکروارگانیسم های مقاوم به آنتی بیوتیک و تشویق جامعه برای اتخاذ بهترین شیوه مقابله با این معضل، "هفته جهانی آنتی بیوتیک" نام گذاری نموده است.
در مرغداری ها در طول دوره پرورش مرغ های تخمگذار بدون آنتی بیوتیک، طیور در هیچ سنی مصرف آنتی بیوتیک نداشته و تمامی مراحل پرورش از جوجه ریزی تا پایان دوره تولیدی به صورت مضاعف تحت نظارت های ویژه متخصصین تغذیه و دامپزشکان می باشد و طبیعتا تخم مرغ اینگونه مرغ ها، تخم مرغ بدون آنتی بیوتیک نام میگیرد. مزرعه زرین تخم صالح کاشمر در جهت حفظ سلامت جامعه و اهمیت استفاده از فرآورده های غذایی سالم و بدون آنتی بیوتیک از دان فرآوری شده، سالم و بدون آنتی بیوتیک برای تغذیه مرغهای تخم گذار استفاده می نماید.
در حال حاضر مزرعه زرین تخم صالح کاشمر یکی از پیشرفته ترین و مدرنترین واحدهای تولید تخم مرغ در کشور است که عملیات آماده سازی و بسته بندی تخم مرغ های تولید شده در واحدهای مرغداری تخمگذار خود را که هر کدام به ظرفیت 80،000 قطعه در هر دوره می باشد، به انجام میرساند.